此书包含了蔬菜作物的分类，生长发育及田间管理，还有一些常见的蔬菜种类的种植技术。
本书涵盖了坚果类、仁果类、浆果类的一些落叶果树的栽培技术。
本教材分为植物保护学基础和农作物病虫害两大部分，还包括了主要作物病虫害的鉴定诊断、发生规律等内容。
作物栽培学是研究作物生长发育、产量和品质形成规律及其与环境的关系，在作物生产中起着不可替代的作用。
植物生理学是研究植物生命活动规律及其与环境之间关系的科学，也是生物学、农学 等各 行 业的重要基础课程。
“农业气象学”是高等学校农林、生物、环境类涉农学科的本科学生必修的一门十分重要的专业基础课。
详细介绍：《植物学》是高等农业院校农类.生物类给专业学生的基础教材。该教材经教育部批准列入全国高等教育“面向21世纪课程教材”，该书于2005年获全国高等农业院校优秀教材奖。现为第二版修订本，为普通高等教育“十一五”国家级规划教材和全国高等农林院校“十一五”规划教材。全书共分为11章，第一至第九章分别介绍了细胞.组织和从种子到种子的发育过程中营养器官.繁殖器官的结构变化。第十章介绍了植物分类的基础知识.植物界各类群的基本特征及植物界的进化发展趋势。在第十一章中，对被子植物的主要科属特征以识别要点的形式做以介绍，并列举了与生活.生产相关的典型代表植物。
为植物生产类各专业的一门专业基础课，主要研究土壤和肥料的基本理论和基本性质，揭示土壤、植物和肥料之间的相互关系，使学生能结合本地区的实际情况，学会认土、评土、用土、改土的方法、措施和科学施肥的原理，为农业生产和农业可持续发展服务。
本书主要介绍了生物体的化学组成，结构及功能（包括蛋白质、核酸、酶等）、物质代谢及其调控（糖代谢、脂质代谢、蛋白质代谢、核酸代谢等）、遗传信息的贮存、传递与表达等生命科学内容。
《作物种子学（第2版）》基本保持了一版的结构，其中种子生物学部分6章，种子加工与贮藏部分3章，种子检验部分3章。在一版的基础上，第3章增加分子生物学及组学方面的进展；第4章改为种子休眠及其释放，增加了种子休眠的调控机制；第5章增加了种子活力形成机制；第6章增加了近几年与种子萌发相关的分子生物学及组学方面的进展；第11章种子纯度测定和种子健康测定部分变动较大，主要介绍了分子检测的相关技术。
