氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质，是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物，氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。氨基酸在人体内通过代谢可以发挥下列一些作用：①合成组织蛋白质；②变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质；③转变为碳水化合物和脂肪；④氧化成二氧化碳和水及尿素，产生能量。
EC_Regulation_889_2008_c有机产品欧盟标准—中文版
国际有机产品法规834-2007
叶面肥配方类型及功能介绍
目前,可利用的芽孢杆菌有:枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、缓慢芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、环状芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、坚强芽孢杆菌、东洋芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、芽孢乳杆菌、丁酸梭等。
解淀粉芽孢杆菌具有生物安全性好、防治效果稳定、适用病害范围广等优点。菌含量高、活性高、稳定性强等特点，施用后抗病增产效果显著，解淀粉芽孢杆菌还具有抗逆防衰，促进生长；改良土壤，增进肥力；降低农残，优质增产的作用。
目前对巨大芽孢杆菌的研究逐渐从传统的菌种筛选、发酵条件优化和生理生化功能到特殊功能的研究，如巨大芽孢杆菌具有水体净化的作用。关于巨大芽孢杆菌的水体净化的研究主要集中在对水体有机物与磷的降解、修复水体富营养化以及在水产养殖中的应用。
克伦生属于晚熟品种，味美色艳。果穗圆锥形，而果粒整齐紧凑，穗重800克左右，最大穗重1600克。果粒椭圆稍长型，颜色透亮，果霜鲜艳，单粒重6到8克，可溶性固形物含量能够达到20%-25%，克伦生葡萄果肉坚硬肉质脆能切片，非常耐储运，做到了真正的无核化。
枯草芽孢杆菌生长快、营养简单，能产生耐热、抗逆的芽孢，可以制成各种剂型；与化学农药混用而不失活，而且批量生产工艺简单，成本也较低，施用方便，储存期长。实乃种植生产，必备良药！
土传病害一般危害植物的根和茎，作物生长前期一旦发生病害，幼苗根腐烂或是茎腐烂猝倒，幼苗很快就会死亡，严重影响作物生产。作物生长后期发生病害，一般情况下可能减产20～30%，严重年份减产达到50～60%，甚至绝收。土传病害发病后，比较难以防治，病菌在土壤中越冬，很难被杀死，来年继续侵害作物，如此循环，病害越来越严重。
