农药助剂是农药制剂加工或使用过程中添加的、用于改善药剂理化性质的辅助成分，又称为农药辅助剂。助剂本身基本无生物活性，但影响制剂稳定性、使用性能和防治效果。农药品种繁多，理化性质各异，剂型加工的要求不尽相同，因此需要的助剂种类也不同。
农药施于农作物后，如果使用不当或其他因素，会对农作物产生不良影响，甚至造成药害，轻者减产，重者可使作物死亡。但也有一些药剂，在正确使用的情况下，除起到防治病虫害的效果外，还有刺激作物生长的良好作用。
园地的选择应以园地评价为依据，遵循“适地适树”的原则， 以充分发挥果树树种及品种的生产潜力，最终达到优质、丰产增收的目的。
果树病虫害的危害, 不仅影响果树的产量和果品的品质, 还会缩短结果年限、影响果树的寿命。通过加强田间管理，在果树栽培养护期间提供各种农业防治措施，不仅可以防治果树病害,也可以对预防虫害的发生起到很好的作用。
冬季修剪是果树周年管理的关键技术环节。果树四季均可修剪，但主要是冬季修剪。冬季修剪也称休眠期修剪，该时期修剪对树体养分损失较少，并且容易观察果树的结构以及修剪后果树的反应，是主要的修剪时期。选择果树落叶后到第二年发芽之前进行修剪，可明确主枝和侧枝的关系，控制果树的长势，协调好光照与营养生长、生殖生长间的关系。
蔬菜的三种分类方法：植物学分类法、食用器官分类法、农业生物学分类法
农药之所以对有害生物具有防治效果，除了一些特异性杀虫剂外，基本都是由于药剂对生物体具有直接的毒杀作用或致毒效应。这种致毒作用的强弱常以毒力或药效作为评价。毒力是指药剂本身对不同生物发生直接作用的性质和程度。药效是药剂本身和多种因素综合作用的的结果。
关于有机磷杀虫剂、氨基甲酸酯类杀虫剂、拟除虫菊酯类杀虫剂、昆虫几丁质合成抑制剂、天然产物源杀虫剂、以天然抗菌活性物质为先导化合物创制新型杀菌剂、利用组合化学理论通过组装多种活性基团开发出特高效杀菌剂、以重要杀菌剂已知作用靶标功能的调控或相关因子作为新靶标创制杀菌剂、基于已知作用靶标研发广谱高效新型杀菌剂、改良己商品化的杀菌剂、除草剂、加工剂型及施药技术研究的新进展。
除草剂进入植物体内并传导到作用部位是其杀死植物的第一步。如果除草剂不能被植物吸收，或吸收后不能被传导到作用部位，就不能发挥除草活性。除草剂进入植物体内及在植物体内的传导方式因施用方法及除草剂本身的特性不同而异。掌握除草剂的吸收和传导特性有助于正确使用除草剂，提高除草效果。
植物化学保护学是科学地应用农药来防治害虫、害螨、线虫、病原菌、杂草、鼠类等有害生物，保护农林业生产的一门科学。植物化学保护学与农药的发展是一脉相承的。在农药的发展史上，有一些重要的人和事是值得我们提及的。在与农作物病虫害作斗争的过程中，我国劳动人民创造和积累了极其丰富的经验。
